Incuber artificiellement les œufs d’oie est une très
bonne idée, ça contribue à maximiser la production de vos œufs. Les oies ne
produisent pas d’œufs pendant la période de couvaison, le simple fait de la lui
retirer contribue fortement à augmenter la production. Elle pond ses œufs au
début du printemps, parfois à la fin de l’hiver et pourra se poursuivre
jusqu’en fin de l’hiver. Cependant, vous devez savoir qu’une oie beaucoup plus
âgée aura un taux de production d’œufs et d’éclosion élevé qu’une oie très jeune.
Elles ont l’habitude de produire les œufs dans la
matinée, raison pour laquelle vous devez agir rapidement afin de collecter
massivement les œufs produits, en fin de matinée. Cela vous aiderez à éviter la
perte d’œufs, car elles ont aussi de fois cette mauvaise habitude de pondre un
peu partout.
A travers cet article, je vais vous guider étape par
étape à couver vos œufs d’oie, et ces étapes ne sont pas à titre d’indication
générale, mais tout simplement découlent de ma propre expérience. Alors, c’est
parti !
Etape1 :
Le réglage de l’incubateur
Pour commencer, il faut mettre en marche votre
incubateur la veille, avant la mise en
place des œufs .Cette opération permet de le régler aux paramètres recommandés. Il ne faut pas
oublier de mettre de l’eau au fond ou au dessus, selon le modèle de votre
incubateur, ceci permet de maintenir la couveuse à certain seuil du taux
d’humidité.
La température recommandée pour la couvaison
artificielle des œufs d’oie est de 37,5°C avec taux d’humidité de l’ordre de 50
à 55 %. Ces paramètres doivent être maintenus constants pendant une période précise
de l’incubation artificielle (soit 27 jours pour les œufs d’oie).
Etape2 :
Marquage et mise en place des œufs
Avant de mettre vos œufs, il faut d’abord les marquer
au crayon pour pouvoir se retrouver facilement au moment du retournement manuel
des œufs. Dans une couveuse automatique, on peut s’en passer de ce marquage (on
peut faire une croix sur un coté et cercle sur le coté opposé) .Une fois
les œufs marqués, on place les œufs dans l’incubateur. Ils resteront intacts
jusqu’à deux jours, car j’ai l’habitude de commencer le retournement à partir du troisième jour avec
la majorité de mes œufs à couver, excepté les œufs de caille où je le commence
à partir du quatrième du jour. Tous cela découlent de mes recherches sur le
net, je n’ai pas la prétention d’innover, mais j’expérimente les conseils
recueillis au sein de la toile. Je garde ceux qui m’ont procuré de résultats
satisfaisants et rejeté ceux dont l’expérience ne m’a pas été bénéfique.
Veillez bien
conserver vos œufs avant l’incubation, dans les normes qui s’imposent pour
obtenir un taux d’éclosion satisfaisant (œufs conserver à une température
d’environ 15°C, retournés deux à trois fois par jour).
Etape3 :
Retournement des œufs
Il doit être régulier, minimum trois fois par jour
durant l’incubation artificielle. C’est un facteur qui contribue à la réussite
de l’incubation, en empêchant aux embryons de coller à la paroi interne de la
coquille. On fera en sorte d’avoir le même marquage qui apparait au niveau de
la partie supérieure des œufs, au retournement suivant on place le second signe
au dessus. Ce retournement doit s’arrêter à partir du 28e jour.
Etape4 :
Eclosion des œufs
A partir du 28e jour, le bon geste à
faire est de rehausser le taux d’humidité. Pour cette opération on peut placer
à l’intérieur un chiffon mouillé. Il faut se procurer d’un hygromètre pour lire la valeur du
taux d’humidité dans la couveuse. La valeur recommandée est de l’ordre 75 %. Le
taux d’humidité permet de fragiliser la coquille, pour permettre aux oisons de
se dégager aisément de la coquille.
Les
premiers cris se font entendre à partir du 28e jour. Ils peuvent
mettre 3 jours avant de se sortir définitivement de leur coquille.
Bonjour j'aimerais trouver une couveuse pour œufs d oie mes ou est combien sa peut me coûter merci
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